Hakuluettelo:
Käännös:
malolactic fermentation (suomeksi)
- Määritelmät:
- A form of secondary fermentation in which the malic acid in wine is converted to lactic acid, reducing the wine's sharpness
Viimeisimmät haut: malolactic fermentation, Dashwood, prosopopeia, hang five, Niagara grape, kiipijät